Daftar Isi

Gunakan CTRL + F : untuk mencari artikel dengan cepat

Postingan populer dari blog ini

Menggali Khasiat Polifenol: Senyawa Super dalam Makanan yang Baik untuk Kesehatan

Gambar
Kita sering mendengar tentang pentingnya makan makanan sehat dan bergizi untuk menjaga kesehatan tubuh. Salah satu kelompok senyawa yang mungkin jarang Anda dengar, tetapi memiliki peran penting dalam kesehatan, adalah polifenol. Polifenol adalah senyawa alami yang ditemukan dalam berbagai jenis makanan dan minuman. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi dunia polifenol, mengetahui apa itu, jenis-jenisnya, dan bagaimana konsumsinya dapat memberikan manfaat besar bagi kesehatan. Apa Itu Polifenol? Definisi Polifenol Polifenol adalah kelompok senyawa kimia alami yang ditemukan dalam tanaman. Mereka termasuk dalam kategori senyawa fitokimia, yang berarti senyawa kimia yang ditemukan dalam tumbuhan. Polifenol terdiri dari berbagai struktur kimia yang berbeda, tetapi semuanya memiliki beberapa ciri umum, termasuk adanya gugus fenol (cincin aromatik dengan gugus hidroksil). Keberagaman Polifenol Polifenol sangat beragam dalam hal jenis dan distribusi dalam makanan. Mereka dapat ditemu...
Read more »

Bahayanya Obesitas! Yuk Cegah Dengan Pola Hidup Sehat

Gambar
Apa itu Obesitas? Obesitas adalah kondisi medis yang ditandai dengan penimbunan berlebihan lemak tubuh, sehingga menyebabkan dampak negatif terhadap kesehatan. Seseorang dianggap mengalami obesitas jika memiliki indeks massa tubuh (IMT) lebih dari atau sama dengan 30. Obesitas dapat disebabkan oleh berbagai faktor, termasuk pola makan tidak sehat, kurangnya aktivitas fisik, faktor genetik, dan gangguan hormon. Dalam kebanyakan kasus, obesitas terjadi karena ketidakseimbangan antara asupan kalori yang dikonsumsi dan kalori yang digunakan oleh tubuh. Dampak obesitas terhadap kesehatan sangat serius. Obesitas meningkatkan risiko seseorang terkena berbagai penyakit seperti diabetes, penyakit jantung, tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi, penyakit hati, osteoartritis, dan beberapa jenis kanker. Mengelola berat badan menjadi sangat penting dalam mencegah dan mengatasi obesitas. Hal ini dapat dilakukan dengan mengadopsi pola makan sehat, mengontrol asupan...
Read more »

Kenali Asupan Karbohidrat, Cek Manfaat dan Kerugiannya Disini

Gambar
Apa Itu Karbohidrat? Karbohidrat adalah salah satu jenis nutrisi penting yang ditemukan dalam makanan. Karbohidrat merupakan salah satu sumber energi utama bagi tubuh manusia. Karbohidrat terdiri dari molekul-molekul karbon, hidrogen, dan oksigen yang tersusun dalam bentuk gula, pati, dan serat . Karbohidrat ditemukan dalam berbagai jenis makanan, seperti biji-bijian (nasi, gandum, jagung), kentang, umbi-umbian, roti, pasta, sereal, buah-buahan, sayuran, serta produk olahan seperti kue, roti, dan makanan manis. Fungsi utama karbohidrat dalam tubuh adalah menyediakan energi. Saat karbohidrat dikonsumsi, tubuh akan memecahnya menjadi gula sederhana, terutama glukosa. Glukosa ini kemudian diangkut ke sel-sel tubuh dan digunakan sebagai bahan bakar untuk menjalankan fungsi-fungsi tubuh yang membutuhkan energi, seperti beraktivitas fisik, berpikir, dan bergerak. Selain sebagai sumber energi, karbohidrat juga memiliki beberapa fungsi penting lainnya, yaitu: Menyimpan energi: Kar...
Read more »