Seberapa Pentingkah Kalori Bagi Tubuh Kita? Yuk Kita Bahas
Apa itu Kalori? Kalori adalah satuan yang digunakan untuk mengukur energi yang terkandung dalam makanan dan minuman. Secara teknis, kalori adalah jumlah energi yang diperlukan untuk meningkatkan suhu 1 gram air sebesar 1 derajat Celsius. Dalam konteks nutrisi, kalori mengacu pada jumlah energi yang diberikan oleh makanan dan minuman yang dikonsumsi oleh tubuh manusia. Tubuh manusia membutuhkan energi untuk menjalankan fungsi-fungsi dasar seperti pernapasan, detak jantung, dan pemeliharaan suhu tubuh. Selain itu, energi juga digunakan untuk aktivitas sehari-hari dan proses metabolisme. Makanan mengandung tiga makronutrien utama yang menyediakan energi, yaitu karbohidrat , protein, dan lemak . Setiap gram karbohidrat dan protein menghasilkan sekitar 4 kalori, sedangkan setiap gram lemak menghasilkan sekitar 9 kalori. Alkohol juga mengandung energi dan menghasilkan sekitar 7 kalori per gramnya. Ketika seseorang mengonsumsi makanan, tubuh akan mencerna dan mengubah karbohidrat, protei...