Macam Macam Jenis Terong dan Manfaatnya
Terong (Solanum melongena) adalah sejenis tumbuhan dari keluarga Solanaceae yang juga termasuk dalam golongan umbi-umbian. Terong memiliki buah yang berwarna ungu gelap dan bentuk yang bervariasi, ada yang bulat, lonjong, atau oval. Buahnya biasanya dimanfaatkan sebagai bahan masakan dan memiliki cita rasa yang khas. Sumber: Wikipedia. (2021, 18 Maret). Terong. https://id.wikipedia.org/wiki/Terong Macam Macam Jenis Terong Berikut ini beberapa macam-macam jenis terong yang umum ditemukan: Terong Ungu (Solanum melongena var. esculentum): Ini adalah jenis terong yang paling umum dan dikenal. Buahnya berukuran besar, berwarna ungu gelap, dan sering digunakan dalam berbagai masakan. Terong Hijau (Solanum melongena var. depressum): Terong hijau memiliki buah yang lebih kecil dan berwarna hijau atau kuning. Jenis ini umumnya digunakan dalam masakan Asia Selatan dan Tenggara. Terong Putih (Solanum melongena var. insanum): Terong putih memiliki bentuk dan ukuran yang serupa denga...