Mari Budidaya Buah Sawo Karena Banyak Manfaatnya
Buah sawo adalah buah yang berasal dari pohon sawo (Manilkara zapota) yang termasuk dalam keluarga Sapotaceae. Buah ini memiliki bentuk bulat atau oval dengan kulit yang halus dan daging yang manis. Ada beberapa jenis sawo yang berbeda, termasuk sawo matang, sawo mentah, dan sawo hitam. Sawo biasanya memiliki warna kulit yang berbeda, seperti hijau, cokelat, atau hitam, tergantung pada jenisnya. Buah sawo sering dikonsumsi segar sebagai camilan yang lezat dan manis. Selain itu, daging sawo juga dapat diolah menjadi jus, sirup, es krim, dan manisan. Di beberapa negara tropis, seperti Indonesia, sawo termasuk buah yang populer dan banyak ditemui di pasar dan kebun. Sumber: Purdue University Center for New Crops & Plant Products. (1999). "Sapote." ( https://hort.purdue.edu/newcrop/morton/sapote.html ) Morton, J. F. (1987). "Sapote." In: Fruits of Warm Climates. Miami, FL: J.F. Morton. p. 301-305. Asal Usul Buah Sawo Asal usul buah sawo (Manilkara zapo...