Bahaya Sodium Jika Dikonsumsi Berlebihan
Sodium adalah mineral yang penting bagi tubuh manusia. Dalam konteks kimia, sodium (Na) merupakan unsur kimia dengan nomor atom 11 dan termasuk dalam golongan alkali dalam tabel periodik. Dalam kehidupan sehari-hari, istilah "sodium" sering digunakan untuk merujuk pada garam meja atau natrium klorida (NaCl), yang merupakan bentuk umum sodium yang digunakan dalam makanan dan minuman. Sodium memiliki peran penting dalam tubuh manusia. Mineral ini berperan dalam menjaga keseimbangan cairan, regulasi tekanan darah, fungsi otot dan saraf, serta penyerapan nutrisi. Sodium juga berperan dalam menjaga keseimbangan elektrolit dan konduktivitas listrik di dalam tubuh. Konsumsi sodium dalam jumlah yang tepat penting untuk kesehatan tubuh, tetapi konsumsi yang berlebihan dapat memiliki dampak negatif, terutama terkait dengan peningkatan risiko hipertensi (tekanan darah tinggi) dan masalah kesehatan terkait. Oleh karena itu, penting untuk menjaga keseimbangan asupan sodium dalam pola m...