Mengenal Lebih Dekat Dengan Buah Cermai, Ternyata Banyak Manfaatnya
Pengertian Buah Cermai Buah cermai (Phyllanthus acidus) adalah buah yang berasal dari pohon cermai, yang juga dikenal dengan nama lain seperti ceremai, belimbing manis, atau belimbing wuluh. Buah ini tumbuh di pohon yang dapat mencapai ketinggian hingga 10 meter. Buah cermai memiliki bentuk yang unik, yakni menyerupai bintang dengan lima sisi atau segmen yang menonjol. Buah cermai memiliki rasa yang segar dan asam manis. Kulitnya yang halus dan tipis berwarna hijau ketika belum matang, kemudian berubah menjadi kuning keemasan saat matang. Daging buahnya adalah berwarna bening atau putih dengan biji-biji yang terdapat di tengahnya. Buah cermai biasanya dikonsumsi segar sebagai buah makanan, baik langsung dimakan atau digunakan sebagai tambahan dalam salad buah. Selain itu, buah cermai juga dapat dijadikan bahan dalam pembuatan minuman, jus, selai, atau digunakan sebagai bumbu dalam masakan untuk memberikan rasa asam segar. Buah cermai memiliki kandungan nutrisi yang baik, termasuk ...