Mas Catat

Buncis, sayuran yang sering dianggap sepele, sebenarnya adalah harta tersembunyi dalam dunia nutrisi. Mereka mengandung berbagai nutrisi penting dan memiliki manfaat kesehatan yang mengagumkan. Dalam blog ini, kita akan mengupas berbagai aspek buncis, mulai dari sejarahnya yang panjang hingga manfaat kesehatannya yang luar biasa, serta cara-cara untuk mengintegrasikannya ke dalam diet Anda. Sejarah dan Asal Usul Buncis Buncis adalah bagian dari keluarga Fabaceae dan berasal dari Amerika Selatan. Mereka telah menjadi bagian penting dari diet manusia selama ribuan tahun, terutama di Amerika Tengah dan Selatan. Bangsa Aztec dan Inca adalah beberapa dari banyak budaya kuno yang mengkonsumsi buncis. Buncis kemudian dibawa ke Eropa oleh penjelajah Spanyol pada abad ke-16, dan dari sana menyebar ke seluruh dunia. Saat ini, buncis adalah salah satu sayuran yang paling banyak dikonsumsi di berbagai belahan dunia dan dikenal dengan berbagai variasi dan kegunaan. Kandungan Nutrisi Buncis Kel...