7 Manfaat dan 7 Aneka Olahan Dari Almond
Almond adalah jenis kacang-kacangan yang berasal dari pohon almond (Prunus dulcis). Buah almond memiliki kulit yang keras yang perlu dikupas untuk mengakses bijinya yang memiliki rasa kaya dan tekstur renyah. Almond sering digunakan dalam berbagai makanan dan minuman, baik sebagai bahan utama maupun sebagai hiasan. Almond dapat dikonsumsi dalam bentuk mentah, dipanggang, atau digiling menjadi bubuk. Selain itu, almond juga diolah menjadi minyak almond yang sering digunakan dalam industri kosmetik dan perawatan kulit. Almond memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan. Mereka kaya akan lemak sehat, protein, serat, vitamin E, magnesium, dan zat besi. Konsumsi almond dapat memberikan manfaat bagi kesehatan jantung, meningkatkan kesehatan otak, menjaga kesehatan tulang, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan membantu mengontrol berat badan. Almond juga memiliki rasa yang lezat dan sering digunakan sebagai bahan dalam pembuatan makanan penutup, seperti kue, roti, dan kue k...